CSBE-SCGAB
Wednesday, 14 September 2016 13:22

Programmes de premier cycle en génie agroenvironnemental (GAE) et génie alimentaire (GAL) du Département des sols et de génie agroalimentaire

(rédigé par Damien de Halleux et Mohamed Khelifi, directeurs de programme de génie alimentaire et génie agroenvironnemental, respectivement)

Les efforts investis ces dernières années par la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation ainsi que par le Département des sols et de génie agroalimentaire de l’Université Laval pour augmenter les inscriptions aux programmes de baccalauréat en génie agroenvironnemental et génie alimentaire ont été fructueux. En effet, le nombre d’inscriptions a quasiment doublé depuis 5 ans avec plus de 70 étudiants et étudiantes inscrits pour chacun de ces deux programmes durant les sessions d’automne pour un total de plus de 150 étudiants et étudiantes inscrits en 2015-2016. Dans un domaine traditionnellement occupé par les hommes, le pourcentage des filles inscrites en génie agroenvironnemental est en légère augmentation depuis 4 ans pour se rapprocher des 40% en 2015-2016. En génie alimentaire, plus de la moitié des inscriptions sont des filles avec un taux de près de 60% d’étudiantes inscrites l’automne passé. Le programme de génie alimentaire enregistre vraisemblablement le plus haut pourcentage d’inscription féminine parmi tous les programmes de génie au Québec. Ces statistiques sont encourageantes et envoient un signal positif pour l’avenir de la profession en génie agroalimentaire au Québec.

 evolutionGAE GAL fr

Agri-Environment Engineering (AEE) and Food Engineering (FE) undergraduate programs of the Soils and Agri-Food Engineering Department

(written by Damien de Halleux and Mohamed Khelifi, coordinators of food and agri-environment engineering programs, respectively)

The efforts made in the last few years by the Faculty of Agriculture and Food Sciences and the Department of Soils and Agri-Food Engineering of Université Laval to increase the enrolment in the undergraduate programs of Agri-Environmental Engineering and Food Engineering have been successful. Indeed, the enrolment has almost doubled in the last 5 years with over 70 students enrolled for each of these two programs during the fall sessions for a total of more than 150 students enrolled during the 2015-2016 academic year. In a field traditionally occupied by males, the rate of females enrolled in Agri-Environmental Engineering slightly increased in the last 4 years to reach 40% in 2015-2016. In Food Engineering, more than half of the enrolments are females with a rate of nearly 60% of the students enrolled in the last fall semester. The Food Engineering program likely has the highest percentage of female enrolment among all engineering programs in Quebec. These statistics are encouraging and send a positive signal for the future of the profession in Agri-Food Engineering in Quebec.

evolutionGAE GAL en

Read 949 times Last modified on Thursday, 15 September 2016 09:25
Cristina Ratti

Québec regional director

Email This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

We have extra copies!

We have extra hard copies of CBE Journal

Volume 56 (2014)
Volume 57 (2015)
Volume 58 (2016)

Available at only 60 CAD each (including shipping).

Please contact John Feddes at manager@csbe-scgab.ca  to place your order.

Submit your news

The CSBE is looking for news from its members!

Please send your text with good resolution pictures to This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.Your news will be published in the next Perspectives Newsletter.

Search for News